隨著冷鏈物流產(chǎn)業(yè)的興起,冷鏈物流業(yè)得到了高速發(fā)展。越來(lái)越多的冷鏈物流企業(yè)開(kāi)始嘗試在生鮮食品物流冷藏庫(kù)領(lǐng)域布局。生產(chǎn)者通過(guò)冷鏈物流快捷、安全的方式將產(chǎn)品傳遞給消費(fèi)者。目前國(guó)內(nèi)冷鏈服務(wù)提供商主要有8種商業(yè)模式,分別是運(yùn)輸型、倉(cāng)儲(chǔ)型、城市配送型、綜合型、交易型、供應(yīng)鏈型、電商型和互聯(lián)網(wǎng)型。
成熟冷鏈物流式冷藏庫(kù)涵蓋從生產(chǎn)到銷(xiāo)售全過(guò)程,而整個(gè)流程是對(duì)生產(chǎn)、加工、儲(chǔ)存、銷(xiāo)售等過(guò)程都進(jìn)行冷鏈處理,具體來(lái)看可以劃分為為四個(gè)不同的技術(shù)階段。
一、源頭采用真空預(yù)冷技術(shù)和冰溫預(yù)冷技術(shù);
二、在貯藏階段采用自動(dòng)冷庫(kù)技術(shù);
三、冷藏運(yùn)輸采用冷藏車(chē)、鐵路冷藏車(chē)和冷藏集裝箱配套使用的物流模式;
四、運(yùn)用信息技術(shù)建立電子虛擬果蔬冷鏈物流供應(yīng)鏈管理系統(tǒng),對(duì)農(nóng)產(chǎn)品鏈全過(guò)程進(jìn)行動(dòng)態(tài)監(jiān)控。
冷鏈物流冷藏庫(kù)建造技術(shù)及設(shè)備安裝成本多少錢(qián)主要因素有以下幾點(diǎn):
因素一:冷庫(kù)大小
冷庫(kù)建造大小不同會(huì)導(dǎo)致冷庫(kù)最終造價(jià)變化。冷庫(kù)具體尺寸(長(zhǎng)、寬、高的具體數(shù)字),以及庫(kù)內(nèi)貯藏的所有產(chǎn)品及貨物量(噸)等條件確定后,才能更好的估價(jià),并給出合理的冷庫(kù)建造方案,從而達(dá)到滿足用戶的需求和要求。
因素二:保溫材料選擇
冷庫(kù)安裝的保溫板。聚氨酯保溫板和聚苯乙烯保溫板等材料。厚度一般用100mm、120mm、150mm等,不同的厚度和材料都是影響著
冷庫(kù)造價(jià)的。
一個(gè)好的冷庫(kù)離不開(kāi)好的制冷壓縮機(jī),但不同品牌的制冷設(shè)備的質(zhì)量不一樣,選擇大品牌制冷設(shè)備雖然冷庫(kù)建造成本高,但是大品牌設(shè)備維修率低,運(yùn)營(yíng)成本低。